Cách làm Tuần 16: Chè Hạt Sen Long Nhãn Táo Đỏ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tuần 16: Chè Hạt Sen Long Nhãn Táo Đỏ
- 200 g hạt sen tươi
- 50 g long nhãn
- 50-100 g đường phèn tùy khẩu vị
- 5 lá nếp thơm
- 10 quả táo đỏ
Các bước làm Tuần 16: Chè Hạt Sen Long Nhãn Táo Đỏ
Bước 1
Hạt sen tươi rửa sạch, bỏ tâm (Hạt sen khô thì nên được ngâm nước trước khi nấu khoảng 3h). Lá nếp rửa sạch, thắt nút. Cho sen, long nhãn, táo đỏ, lá nếp vào nồi, đổ khoảng 2 lít nước đun sôi, nhỏ lửa. Sen tươi mình mua rất nhanh mềm, chỉ đun tầm 10-15’ là sen bở tơi.
Bước 2
Sen đã mềm, chắt bớt nước ra bát tô. Cho đường phèn vào nồi sen, hạ lửa nhỏ đun tiếp để đường phèn tan, xào hạt sen với đường đến khi đường tan hết.
Bước 3
Đổ lại nước hầm sen ở bát vào nồi. Đun sôi lại. Tắt bếp, để chè nguội rồi để tủ lạnh cho mát. Khi ăn thêm đá hoặc ko tuỳ khẩu vị.
Món chè này có tác dụng bổ tâm, an thần, cách nấu lại rất đơn giản, mỗi lần nấu chỉ mất 15-20' là cả nhà có món chè vừa ngon, lại bổ dưỡng. #bepvang
Bạn nghĩ Tuần 16: Chè Hạt Sen Long Nhãn Táo Đỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tuần 16: Chè Hạt Sen Long Nhãn Táo Đỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tuần 16: Chè Hạt Sen Long Nhãn Táo Đỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g