Cách làm Bánh Mì Gối Nho Khô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Bánh Mì Gối Nho Khô
- 1 kg bột mì số 13
- 20 g men
- 90 g đường
- 4 trứng gà
- 160 g bơ lạt
- 500 ml sữa tươi
- 1 ít muối
- 100 g nho khô
- Rượu rum
Các bước làm Bánh Mì Gối Nho Khô
Bước 1
Rửa sơ nho khô sau đó cho nho khô ngâm với rượu. Cho men, một ít đường vào sữa ấm. 
Bước 2
Cho bột, muối, đương còn lại vào máy nhồi. Cho trứng gà vào. Mở máy nhồi. 
Bước 3
Cho sữa vào từ từ, cho men vào. Nhồi tầm vài phút cho bơ vào nhồi. 
Bước 4
Nhồi bột xong mịn và không dính cối. Lấy ra ủ bột. Bột nở gấp đôi. 
Bước 5
Chia bột mỗi phần 65g. Cho nho khô vào giữa và gấp bột xong bo tròn. 
Bước 6
Chuẩn bị khuôn trét bơ và phủ bột áo. Như vậy bánh sẽ không bị dính khuôn nhé. Sau khi bánh nở, quét trứng nhẹ nhàng lên mặt bánh. Nướng nhiệt độ 200 độ tầm 20 phút. 
Bước 7
Post hình nhiều cả nhà xem 
Bước 8
Xong rồi ăn thôi. 
Làm thử nhé cả nhà. Bánh mì gối rất mềm, xốp và thơm mùi bơ. Món mà từ trẻ em đến người già ai cũng sẽ thích đó. Mỗi lần mình làm là làm nhiều rồi cất tủ đông. Khi nào ăn thì lấy ra ăn. Thành phần làm được 30 cái bánh. #bepvang
Bạn nghĩ Bánh Mì Gối Nho Khô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Gối Nho Khô rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Gối Nho Khô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
