Cách làm Cơm Bó Xôi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Bó Xôi
- 1 tô cơm nguội
- 1 ít rau cải bó xôi
- 1 cái nấm đông cô tươi
- 1 ít nấm hải sản
- 1 ít boa rô
- Hạt nêm chay, dầu ăn,
Các bước làm Cơm Bó Xôi
Bước 1
Xay nhuyễn rau cải bó xôi. Nếu thấy có xơ và lợn cợn thì lọc qua rây, dùng rây có lỗ lớn, không cần nhỏ quá.
Bước 2
Trộn đều cơm với cải bó xôi xay nhuyễn cùng với 1 - 2 thìa canh dầu ăn. 
Bước 3
Xào nấm với 1 ít dầu ăn và hạt nêm, boa rô, chỉ xào chín tới, không xào quá lâu, cho nấm ra đĩa. 
Bước 4
Cho một xíu dầu ăn vào chảo, lưu ý thật ít dầu ăn thì món cơm sẽ ko bị ngán, cho cơm vào đảo đều, nếu thấy nhạt thì nêm thêm hạt nêm. Cho nấm vào trộn đều, đảo nhanh rồi tắt bếp.
Mình gọi tên món này là Món cơm Miền xanh Món cơm này không hẳn là cơm chiên, mình làm món này vì nghĩ tới sức khoẻ của người dùng. Cơm chiên thì nóng và đầy bụng, món này vừa mềm, mát, không chiên như bình thường mà những người thích cơm chiên vẫn thích. #5hthu5
Bạn nghĩ Cơm Bó Xôi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Bó Xôi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Bó Xôi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
