Cách làm Khoai Tây Xúc Xích Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Khoai Tây Xúc Xích Chiên Giòn
- 1 ký khoai tây
- 1 bịch xúc xích xông khói 400gr
- Bột khô chiên giòn
- Tương cà, tương ớt, mayonaise
- Dầu chiên
Các bước làm Khoai Tây Xúc Xích Chiên Giòn
Bước 1
Khoai tây bào vỏ, cắt thanh theo chiều dài củ khoai và dày 1cm. Đun sôi nước cùng xíu muối, sau đó cho khoai vào luộc 2 phút (Kinh nghiệm của một bạn làm ở MOS Burger ở Nhật chỉ cho mình, luộc trước như vầy khi chiên khoai sẽ giòn và không bị teo tóp và ngon như nhà hàng) Đổ khoai ra rổ cho ráo nước, rắc bột chiên giòn và xóc rổ để bột áo đều khoai. 
Bước 2
Xúc xích bi dùng dao khía nhẹ xéo thân xúc xích. Làm nóng dầu cho khoai vào chiên vàng 70%,, có thể cho xúc xích vào lúc này chiên cùng để nhanh gọn. Chiên tiếp cho khoai vàng giòn, xúc xích cũng chín vàng là hoàn tất. Gắp hoặc vớt khoai và xúc xích ra đĩa có lót giấy thấm dầu. 
Bước 3
Cho tương cà, tương ớt ra đĩa cùng mayonaise chấm kèm. Món này trẻ già lớn bé đều thích, mình cũng vậy..hihihi... Yummy !! 
Nghỉ hè rồi, lo cái khoản ăn vặt khi con cháu về chơi cũng hơi nhức đầu. Thôi thì cứ khoai tây chiên và xúc xích nhanh, gọn, khỏe re ^_^ #5hthu5 #Anvatcackieu
Bạn nghĩ Khoai Tây Xúc Xích Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Xúc Xích Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Xúc Xích Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
