Cách làm Ốc Xanh Xào Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 33.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 16.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 50 phút
Nguyên liệu làm Ốc Xanh Xào Sả Ớt
- Khoảng nữa kg ốc xanh
- Sả, ớt, tỏi, nước mắm, hạt nêm, đường, muối, ớt bột
Các bước làm Ốc Xanh Xào Sả Ớt
Bước 1
Ốc ngâm rửa sạch. Rồi luộc sơ qua với ít muối và hai nhánh sả
Bước 2
Rửa lại sạch ốc. Để ráo 
Bước 3
Cho 1 thìa cafe muối, 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm. Ướp 5 phút
Bước 4
Cho vào nồi 1 thìa dầu. Dầu nóng cho 3 tép tỏi đổ ốc vào um lửa nhỏ, cho1 chén sả băm, 5 trái ớt đảo đều cho thấm. Đổ thêm vào 1 chén nước.
Bước 5
Nấu sôi khoảng 10 phút và nêm gia vị lại vừa ăn. 
Bước 6
Ăn kèm bánh mì rất ngon
Chú mình cho một ít ốc nên thể hiện tí
Bạn nghĩ Ốc Xanh Xào Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Xanh Xào Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Xanh Xào Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
