Cách làm Cá Bạc Má Kho Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Bạc Má Kho Cà
- 0,5 kg cá
- 5 quả cà chua, tỏi, ớt, hành lá
- Gia vị
Các bước làm Cá Bạc Má Kho Cà
Bước 1
Cá rửa sạch ướp với 1 muỗng đường và 1/2 mcf bột ngọt. Cà chua cắt lát mỏng, tỏi ớt băm nhuyễn. 
Bước 2
Phi tỏi vừa thơm cho cà vào xào chín, gốc hành cắt khúc cho vô cà, tắt bếp cho 2 muỗng canh nước mắm ngon vào đảo đều, lưu ý là ko cho nước vô cà. Lấy nồi áp suất múc 1/2 cà xào chín bỏ vô trước rồi xếp cá lên trên, cho phần cà còn lại lên mặt cá đậy nắp bật giờ trong 40' là cá chín rục cả xương. Ps: lúc xào cà chin nên tắt bếp rồi hẳn cho gia vị, cá biển nên ướp gia vị ngọt trước thì khi ăn cá ko bị mặn. 
Bước 3
.
Chỉ đơn giản là cá với cà?
Bạn nghĩ Cá Bạc Má Kho Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bạc Má Kho Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bạc Má Kho Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
