Cách làm Mỳ Gà Nấu Nấm

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 45 phút

Nguyên liệu làm Mỳ Gà Nấu Nấm

  • 04 Cánh gà, hoặc đùi tùy thích
  • 300 gr Nấm đông cô
  • 8 Vắt mỳ trứng
  • 2 củ Cải rốt
  • Các bạn có thể cho thêm hạt sen, nấm tùy thích. Do mình dọn tủ lạnh nên có gì dùng nấy.. 'smile'

Các bước làm Mỳ Gà Nấu Nấm

Bước 1

Nấm đông cô nếu dùng nấm khô bạn ngâm nấm nở trong nước ấm nhé. Sơ chế nấm để không bị hôi khi nấu bằng cách khử với dầu, 1 ít tỏi và xíu gia vị

Bước 2

Đặt nồi cho xíu dầu, tỏi phi vừa vàng tới lần lượt cho gà, nấm, cà rốt.. Vào đảo sơ đến khi thịt gà săn lại.

Bước 3

Cho tiếp nước dùng (nước hầm xương) vào ninh tiếp trong 30p 120°c

Bước 4

Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp. Cho mỳ trứng, giá đỗ xanh, rau củ, thịt gà lên trên rồi cho tiếp nước lèo vừa nấu và thưởng thức thôi ạ. Mỳ gà nấu nấm recipe step 4 photo

Bước 5

Mình để hình loại mỳ trứng mình dùng. Hình copy trên mạng. Lưu ý nấu mỳ ở nồi riêng, canh mỳ vừa mềm là vớt ra do mỳ còn nở khi bạn để soup vào nhé Mỳ gà nấu nấm recipe step 5 photo

Nhân một ngày "dọn tủ lạnh"

Bạn nghĩ Mỳ Gà Nấu Nấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Gà Nấu Nấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Gà Nấu Nấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bún cá rau cần

    Bún cá rau cần

  • Cháo thịt nạc đậu xanh

    Cháo thịt nạc đậu xanh

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g