Cách làm Thịt Kho Mắm Ruốc Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Mắm Ruốc Sả Ớt
- 500 gram thịt heo, chọn thịt ba chỉ sẽ ngon hơn, nhưng bạn nhà mình lại không thích mỡ và da heo nên mình chọn thịt nạc
- 2 muỗng canh mắm ruốc Sông Hương
- 4 cây sả xay - bằm nhỏ
- 2 củ tỏi cô đơn - bằm nhỏ
- 3 củ hành khô - bằm nhỏ
- 5 quả ớt - cắt nhỏ
- 2 muỗng canh đường
Các bước làm Thịt Kho Mắm Ruốc Sả Ớt
Bước 1
Bỏ sả, hành, tỏi và ớt đã băm vào nồi đất phi thơm lên, xong rồi thêm ruốc và đường vào, đun sôi
Bước 2
Thả thịt vào, rồi kho đến lúc cạn nước, khô keo lại là sẽ được màu sắc như hình ạ
Bạn nghĩ Thịt Kho Mắm Ruốc Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Mắm Ruốc Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Mắm Ruốc Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g