Cách làm Thịt Kho Tàu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Tàu
- 500 gr thịt ba rọi rút sườn
- 5 trái trứng vịt
- 1 trái dừa lấy nước
- Hành, tỏi, chanh, nước màu
- Gia vị thông thường
- Lá chuối
Các bước làm Thịt Kho Tàu
Bước 1
Thịt rửa sạch với nước muối loảng cắt miếng to vuông.Giã nhuyễn hành tím+ tỏi.Thịt ướp nước mắm+đường+muối+tiêu+nước cốt hành tỏi+ nước màu+1/2 xác hành tỏi+1 miếng chanh đề cho thịt thấm 1h
Bước 2
Trứng vịt luộc chín lột vỏ
Bước 3
Cho nồi lên bếp cho dầu ăn phi hành tỏi vàng thơm cho thịt vào đảo đều cho thịt săn.Cho nước dừa vào canh hớt bọt.Vặn lửa riu riu phủ lên mặt thịt 1miêng lá chuối kho riu riu.Cho trứng vịt vào cho trứng thấm và thịt mềm nêm nếm lại và nhắc xuống
Món thịt này ăn kèm dưa giá , dưa cải chua hay rau sống chấm thì rất tuyệt vời#5hthư5
Bạn nghĩ Thịt Kho Tàu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Tàu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Tàu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
