Cách làm Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 45 phút
  • Thời gian nấu : 27 phút
  • Tổng thời gian : 72 phút

Nguyên liệu làm Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang

  • 2 củ khoai lang nhỏ
  • 100 g bột năng
  • 100 ml nước nóng
  • 2 thìa cà phê đường
  • 5 thìa cà phê cốt dừa

Các bước làm Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang

Bước 1

Khoai lanh rửa sạch, cạo vỏ, hấp cho chín nhừ, rồi dằm nát. Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang bước làm 1 hình Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang bước làm 1 hình

Bước 2

Cho cốt dừa vào trộn đều. Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang bước làm 2 hình Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang bước làm 2 hình

Bước 3

Co đường vào tiếp tục trộn (mình dùng đường thốt nốt, còn các bạn có thể dùng đường nào cũng được nha) Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang bước làm 3 hình Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang bước làm 3 hình

Bước 4

Nặn hỗn hợp thành những viên nhỏ (các bạn có thấy mình nặn theo thứ tự to dần không :v hihi) Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang bước làm 4 hình

Bước 5

Tiếp theo là làm bột. Đổ từ từ nước nóng lại lấy thìa trộn đều, đợi đến khi bột nguội thì nặn bột. Lấy một chút bột sống xoa vào tay khi nặn bột để không bị dính. Nhào bột đến khi bột mịn. Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang bước làm 5 hình Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang bước làm 5 hình

Bước 6

Lấy một ít bột, nặn tròn rồi lấy cây lăn bột lăn cho dẹt, mỏng. Đặt nhân khoai lang ở giữa và gói lại. Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang bước làm 6 hình

Bước 7

Bắc một nồi nước lên bếp, để sôi rồi thả bánh vào. Đợi bánh nổi lên rồi đun thêm 5 phút. Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang bước làm 7 hình

Bước 8

Vớt bánh ra bát nước đá lạnh. Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang bước làm 8 hình

Bước 9

Và cuối cùng, cho bánh lên đĩa và thưởng thức thuii Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang bước làm 9 hình

Món ăn vặt không lo béo

Bạn nghĩ Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Hoành thánh chiên xúc xích và bún thịt luộc nước mắm chua ngọt

    Hoành thánh chiên xúc xích và bún thịt luộc nước mắm chua ngọt

  • Bánh lưỡi mèo vị trà xanh

    Bánh lưỡi mèo vị trà xanh

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g