Cách làm Sườn Chay Khìa Nước Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Sườn Chay Khìa Nước Dừa
- 5 miếng sườn non chay
- 1/3 muỗng cà phê Ngũ vị hương
- 0.5 chén Nước dừa xiêm
- 2 muỗng cf Nước tương
- 1/4 mcf Muối
- 1 muỗng cà phê Tỏi băm hoặc poro
- 1 trái Ớt băm
- Dầu thực vật
Các bước làm Sườn Chay Khìa Nước Dừa
Bước 1
Sườn chay ngâm nở mềm. Vắt xả vài lần. Ướp sườn nguyên miếng với 2 mcf nước tương, 1/4 mcf muối, 1/3 mcf ngũ vị hương, tỏi ớt băm để thấm 15 ph. 
Bước 2
Bắc chảo cho 1 muỗng canh dầu ăn, chiên miếng sườn cho xém mặt. Thêm nước dừa hoặc nước lọc và 1 mcf đường sao cho nước xâm xấp hạ lửa rim vừa cạn là được. Dùng kéo cắt nhỏ thành miếng vừa ăn theo chiều ngang. 
Bước 3
Gắp ra rắc tiêu xay dùng với cơm nóng hay bánh mì. 
Món sườn chay khìa nước dừa mềm thấm ngũ vị, thường dùng trong tiệc chay, với cơm hoặc bánh mì rất ngon. Vậy nhưng cũng rất đơn giản trong cách làm và nguyên liệu, mời cả nhà làm thử!
Bạn nghĩ Sườn Chay Khìa Nước Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Chay Khìa Nước Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Chay Khìa Nước Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
