Cách làm Lẩu Tteokbokki
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Tteokbokki
- Nước lẩu
- 100 gr Kim chi
- 100 gr Tương ớt Hàn Quốc
- Gia vị mì Koreno vị bò và vị kim chi
- Nước dùng (nước lọc hay nước hầm xương đều được nhé ạ)
- Nguyên liệu thả lẩu
- 200 gr tôm
- 1 trái bắp Mỹ
- 1 cây Xúc xích
- Cá viên hoặc viên thả lẩu (tuỳ ý)
- 2 miếng đậu hũ trắng
- 100 gr thanh cua
- 2 quả trứng gà
- Nấm kim châm
- Rau cải thảo
- 200 gr bánh gạo
- 2 gói mì Koreno
- Phô mai
- Gia vị
- Hạt nêm, đường
Các bước làm Lẩu Tteokbokki
Bước 1
Xào sơ kim chi cho săn lại. Sau đó đổ nước dùng vào đun sôi.
Bước 2
Sau khi nước sôi, cho tương ớt HQ vào, tuỳ vào khẩu vị ăn cay của mỗi người mà cho ít hay nhiều. Cho gói gia vị mì Koreno vào. Em sử dụng gia vị mì bò cay và mì kim chi luôn ạ. Do em ăn mặn nên nêm thêm ít đường, bột nêm cho vừa ăn. Đun lại cho sôi rồi tắt bếp. Vậy là xong phần nước lẩu.
Bước 3
Trứng gà luộc chín, cắt làm đôi. Bắp cũng luộc sơ cho chín.
Bước 4
Cắt xúc xích, rau, đậu hũ thành miếng vừa ăn.
Bước 5
Khi ăn, xếp các nguyên liệu ra nồi lẩu, cho mì và bánh gạo vào.
Bước 6
Đổ nước lẩu đã chuẩn bị vào nồi, bật bếp nấu đến khi nước lẩu sôi tầm 3 phút, thả vài lát phô mai vào giữa nồi lẩu, đậy nắp 1 phút cho phô mai tan chảy.
Bước 7
Tadaaaa, giờ thì thưởng thức thôi. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé! ❤️
Nhân 1 ngày trời trong xanh, nắng long lanh và em đột nhiên thèm lẩu đến lạ lùng, nên em quyết định nấu món này cả nhà ạ! #5hthu5
Bạn nghĩ Lẩu Tteokbokki trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Tteokbokki rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 20 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Tteokbokki không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g