Cách làm Gà Luộc Ăn Cùng Hẹ 닭백숙
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 23.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 11.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 35 phút
Nguyên liệu làm Gà Luộc Ăn Cùng Hẹ 닭백숙
- 1 con gà 500g 닭
- 1/2 củ hành tây 양파
- 1/2 cây hành boa rô 대파
- 6 tép tỏi 마늘
- 1 lát gừng mỏng 생강
- Rau Ăn Kèm Thịt Gà
- 200 g rau hẹ 부추
- 1/2 cây hành boa rô thái khúc dài 5cm
- Bát Gia Vị Chấm Thịt Gà
- 2 thìa bột ớt 고춧가루
- 1/2 thìa tỏi băm nhuyễn 다진마늘
- 1 thìa hành boa rô băm nhuyễn 다진대파
- 3 thìa rưỡi nước luộc gà 닭육수
- 1 thìa nước tương 진간장
- 1/2 thìa đường 설탕
- 1/2 thìa giấm 식초
- 1 ít mù tạt vàng 연겨자
Các bước làm Gà Luộc Ăn Cùng Hẹ 닭백숙
Bước 1
Cho gà vào chậu rắc lấy 1 thìa muối, xát muối lên thân gà cho sạch vi khuẩn. Lấy kéo cắt phao câu và phần mỡ gà bỏ đi,cắt luôn da ở cổ gà bỏ đi vì chỗ đó lắm hạch và mỡ. Rửa gà lại một đến hai lần nước cho sạch 
Bước 2
Chuẩn bị Hẹ Và 1/2 cây hành boa rô thái khúc dài 5~6cm, mang rửa sạch rồi để ráo nước. 
Bước 3
Lấy một cái nồi cho Gà + hành tây + hành boa rô + Tỏi + lát gừng và đổ 1L nước vào, đậy vung lại bật bếp đun 20 phút. 
Bước 4
Kiểm tra xem gà chín chưa, nếu gà chín rồi thì gắp ra đĩa. 
Bước 5
Gắp gà ra rồi bật bếp đun nồi nước sôi trở lại cho hẹ và hành hoa rô vào chần qua. 
Bước 6
Vớt Hành boa rô ra đĩa thịt gà, múc nước dùng cho vào đĩa thịt gà, giờ thì dùng ngay cho nóng.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Qúy Vị Ngon Miệng 
Bước 7
Mù tạt vàng 
Ẩm thực của người Hàn hay lắm, chỉ cần biến tấu một bát gia vị món đó đã trở nên ngon lành trên mâm cơm của bạn. Món gà luộc này cũng vậy, chỉ việc cho gà vào nồi cùng ít nguyên liệu rồi đun chín và pha thêm bát gia vị chấm thịt gà là xong. Nếu chỉ ăn thịt gà ko sẽ rất ngán nên cho thêm hành boa rô và hẹ chần qua, gấp một miếng thịt gà kèm cộng hẹ rồi chấm gia vị. Thịt gà mềm hẹ ngọt giòn và gia vị quyện lại với nhau cho chúng ta một vị giác thật mới lạ.
Bạn nghĩ Gà Luộc Ăn Cùng Hẹ 닭백숙 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Luộc Ăn Cùng Hẹ 닭백숙 rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 17 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Luộc Ăn Cùng Hẹ 닭백숙 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
