Cách làm Ngao Hoa Rim Thịt Băm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ngao Hoa Rim Thịt Băm
- 0,8 kg ngao hoa
- 0,2 kg thịt nạc vai băm
- Hành khô, tiêu, nước mắm, nước xốt nêm, hạt nêm
Các bước làm Ngao Hoa Rim Thịt Băm
Bước 1
Ngao hoa rửa sạch, đun sôi nước thả ngao vào luộc, ngao hé miệng là vớt ra. Gỡ lấy ruột, rửa lại ngao bằng nước đã luộc ngao. Ướp ngao với hành khô băm, 1 thìa xốt nêm knor khoảng 5’. Thịt nạc vai có lẫn mỡ băm nhỏ, ướp hành khô, 1 thìa mắm Cát Hải và 1 thìa cà phê xốt nêm knorr ướp 10’
Bước 2
Cho vào chảo 1 tẹo dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm cho thịt vào đảo lên, lửa vừa thôi, đảo thịt thơm.
Bước 3
Sau đó cho ngao vào đảo lên, nấu với lửa vừa thôi để cho ngao ngấm gia vị, quện với thịt băm. Nếu nhạt mình cho thêm tua nước mắm và chút hạt nêm vào nha. Cho lửa nhỏ nấu cho tới khi nước vừa cạn cho hành hoa vào đảo đều, rắc chút tiêu. Ăn với cơm ngon tuyệt. Thành phẩm đây cả nhà 😅
Chiều nay mình làm món ngao hoa nấu thịt băm
Bạn nghĩ Ngao Hoa Rim Thịt Băm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ngao Hoa Rim Thịt Băm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ngao Hoa Rim Thịt Băm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g