Cách làm Sách Bò Xào Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Sách Bò Xào Dứa
- 500 g sách bò đen
- 1/2 quả dứa xanh
- Rau gia vị: rau ngổ, rau dăm, hành hoa
- 1 củ tỏi
- Gia vị: Bột canh, hạt nêm
Các bước làm Sách Bò Xào Dứa
Bước 1
Sách bò rửa sạch với dấm gạo và muối cho sạch và hết mùi, thái theo thớ vừa ăn. Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn đun nóng, cho tỏi đập dập vào phi thơm. Cho sách bò vào xào săn xúc ra đĩa, cho tiếp dứa vào xào qua rồi cho sách vào đảo thêm gia vị vừa ăn.
Bước 2
Cho rau gia vị vào đảo đều. Xúc ra đĩa, thêm hạt tiêu nếu thích. Sách bò giòn, dai ngấm vị ngọt của dứa, vị thơm của các loại rau là món nhậu hay ăn với cơm đều rất tuyệt.
Bạn nghĩ Sách Bò Xào Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sách Bò Xào Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sách Bò Xào Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g