Cách làm Gà Kho Xả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Kho Xả Ớt
- Gà
- Xả ớt bằm, ớt
- Đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu
Các bước làm Gà Kho Xả Ớt
Bước 1
Gà rửa sạch chặt nhỏ để ráo.
Bước 2
Bắt nồi cần kho lên bếp, cho 1 ít dầu vào, nóng bỏ hành tím vào phi cho thơm rồi tắt bếp. Cho gà đã ráo vào nồi ướp với 5 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, 3 muỗng đường, tiêu, xả ớt bằm. Trộn đều rồi để khoảnh 30 - 45p. 
Bước 3
Trong thời gian đợi, bạn lấy 1 cái chảo khác thắng nước màu, nếu bạn thích có màu đậm. Hoặc sử dụng bột nghệ hay ngũ vị hương vào nồi gà đã ướp ở trên.
Bước 4
Khi đã ướp thấm vị bạn bắt nồi lên bếp, xào qua 1 lúc rồi cho nước ngập qua gà, lửa vừa cho gà thấm vị, khoảng 15p sau bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng 1 lần nữa rồi thử gà đã mềm thấm vị chưa. Xong tắt bếp và dùng cùng cơm nóng. 
Ăn cùng cơm nóng nha, do nhà hết bột nghệ nên màu không được đẹp cjo lắm.
Bạn nghĩ Gà Kho Xả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Kho Xả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Kho Xả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
