Cách làm Bún Hến
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Hến
- 250 g hến đã đãi vỏ
- Bún tươi
- Rau sống, dưa leo,giá, hành lá
- Gia vị, bột nghệ
- Mắm nêm, thơm, tỏi, ớt,sả, chanh
Các bước làm Bún Hến
Bước 1
Băm nhuyễn thơm và sả. 
Bước 2
Luộc sơ hến cho vừa chín rồi vớt ra để ráo. Sau đó ướp với hạt nêm, đường, ớt và 1 ít bột nghệ(nếu bạn thích màu vàng, còn không để cũng không sao), ướp 10p. Bắt chảo lên và phi tỏi, sả băm sau đó cho hến vào xào chín. 
Bước 3
Rau sống, giá, dưa leo rửa sạch với nước muối để ráo 
Bước 4
Pha mắm nêm: phi sả, tỏi băm cho thơm rồi cho mắm nêm vào. Thêm đường, ít nước lạnh. Tắt bếp và cho thơm băm nhuyễn, ớt vào. Vắt 1 trái chanh. Nếm lại vừa ăn là được.
Bước 5
Bày ra và thưởng thức thôi. Chúc mọi người ngon miệng. 
Bạn nghĩ Bún Hến trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Hến rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Hến không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
