Cách làm Củ Cải Trắng Cuộn Tôm,Thịt Hấp Chấm Xì Dầu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Củ Cải Trắng Cuộn Tôm,Thịt Hấp Chấm Xì Dầu
- 1/2 củ cải trắng to
- 150 gr tôm
- 150 thịt gà xay
- 1/2 lòng trắng trứng
- Tiêu,muối,đường,hạt nêm,hành lá,dầu mè
Các bước làm Củ Cải Trắng Cuộn Tôm,Thịt Hấp Chấm Xì Dầu
Bước 1
Trộn tôm và gà với tất cả gia vị sau đó cho vào máy xay mịn và hỗn hợp cũng được trộn đều gia vị..cho ra tô
Bước 2
Củ cải trắng bào mỏng,ngâm vào nước có pha ít muối khoảng 20 phút(để củ cải được dẻo mềm dễ cuôn và kg bị nồng mùi khi ăn).trải củ cải ra,dùng khăn sạch thấm khô,sau đó lấy một ít thịt dàn mỏng và cuộn lại(cách này giúp cho củ cải và thịt dính,kg bị rời sau khi hấp)cuốn xong,ta cho vào đĩa sâu lòng và đem hấp chín.
Bước 3
Củ cải cuộn đã được hấp chín,lấy ra xếp vào đĩa.phần nước trong củ cải chảy ra khi hấp.ta cho vào chảo nhỏ,thêm ít xì xầu và dầu hào vào nấu soi.cho ít bột bắp vào để tạo độ sánh.có thể cho ít trứng gà đánh tan và cho vào sốt.sau đó rưới lên củ cải.dọn ra đĩa và ăn kèm nước tương pha ít ớt sate..
Bạn nghĩ Củ Cải Trắng Cuộn Tôm,Thịt Hấp Chấm Xì Dầu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Củ Cải Trắng Cuộn Tôm,Thịt Hấp Chấm Xì Dầu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Củ Cải Trắng Cuộn Tôm,Thịt Hấp Chấm Xì Dầu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g