Cách làm Măng Tươi Xào Nấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Măng Tươi Xào Nấm
- 1 kg măng tươi
- 200 gr nấm đùi gà
- 1 gói nấm kim châm
- 1 củ cà rốt lớn
- 10 gr nấm đông cô
- Gia vị
- 1 mcf muối
- 1 mcf đường
- 2 tép tỏi băm nhuyễn
- 1 mc dầu ăn
Các bước làm Măng Tươi Xào Nấm
Bước 1
Măng lột vỏ, xắt sợi mỏng. Cho vào nồi luộc 15p. Sau đó vớt ra rổ để ráo.
Bước 2
Tất cả nguyên liệu (Nấm & cà rốt) rửa sạch, thái sợi mỏng như măng ở bước 1.
Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo, phi vàng tỏi, cho nấm các loại vào, thêm muối và đường, đảo đều cho gia vị thấm, rồi múc ra đĩa
Bước 4
Tiếp theo, cho măng & cà rốt vào chảo, nêm đuờng và muối, đảo đều trong 5p cho thấm gia vị. Cho nấm đã xào ở bước 3 vào xào cùng hỗn hợp măng & cà rốt. Đảo đều rồi tắt bếp.
Bữa tối
Bạn nghĩ Măng Tươi Xào Nấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Măng Tươi Xào Nấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Măng Tươi Xào Nấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
