Cách làm Gà Rôti
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Rôti
- Má đùi gà
- Hành tím, tỏi
- Nước dừa, đường, nước mắm, dầu ăn, tiêu, hạt nêm
Các bước làm Gà Rôti
Bước 1
Má đùi gà rửa sạch, để nguyên hoặc chặt miếng to, ướp cùng hành tỏi bằm, đường, tiêu, hạt nêm khoảng 30 phút.
Bước 2
Bắc chảo cùng một muỗng canh dầu ăn, áp chảo gà cho vàng giòn phần da. Để nguyên gà trong chảo và đổ phần hành tỏi băm đã ướp gà vào chảo cho thơm.
Bước 3
Khi gà và hành tỏi dậy mùi thì đổ một trái nước dừa tươi vào, nêm nước mắm và tiêu cho vừa ăn.
Bước 4
Đun lửa vừa hoặc lớn đến khi nước dừa rút hết vào gà, bắt đầu sệt lại. Trong quá trình đun thỉnh thoảng trở gà cho ngấm đều nước dừa. Khi nước dừa sệt lại thì nhanh tay lăn các miếng gà qua lại cho bóng bẩy, cẩn thận bị khét nghen ^^ tắt bếp và dùng với cơm nóng.
Vừa bắt cơm vừa đơn giản, có thể mang đi làm cơm trưa cũng tiện ?
Bạn nghĩ Gà Rôti trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Rôti rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Rôti không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
