Cách làm Bánh Lỗ Tai Heo Giòn Rụm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Lỗ Tai Heo Giòn Rụm
- 170 g bột mì ngang
- 40 g đường xay
- 1 trứng gà
- 1/2 muỗng cà phê bột ca cao
- 2 muỗng canh nước lạnh
Các bước làm Bánh Lỗ Tai Heo Giòn Rụm
Bước 1
Đường để chung với hột gà rồi quậy cho tan đường.xong chế vô bột nhồi đều.cho thêm nước từ từ cho đến khi bột vừa nắn.chia bột ra làm 2.nhồi 1 phần với bột ca cao làm màu đen.cả 2 khối bột đều phải nhồi nhiều và mịn
Bước 2
Cho phần trắng nằm phía dưới thoa 1 lớp nước để phần đen lên cho dính.sau đó cuộn lại.cho chặt quấn lại trong miếng nilon rồi đem để vô tủ lạnh ngăn mát khoảng vài giờ mục đích cho bột nghỉ và dẻ lai để dễ xắt mỏng
Bước 3
Bắt chảo dầu để lửa vừa không được nóng rồi thả những khoanh bánh sau khi đã xắt mỏng.bánh csngf mỏng thì có độ úp nhiều và ăn rất giòn.bánh chín vàng vớt để ráo dầu.chờ nguội vho vô bọc cột lại ăn dần
Tối ngồi xem tivi hay xem máy vi tính có 1 bịch bánh giòn giòn ngọt ngọt bỏ vào miệng còn j bằng cách làm theo kiểu truyền thống không cần dầu bơ không cần men hay bột nổi chỉ cần xắt thiệt mỏng là bánh đã giòn xốp (do có trứng) vậy nên ai có cùng sở thích thì cùng mình làm nhé #bepvang
Bạn nghĩ Bánh Lỗ Tai Heo Giòn Rụm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Lỗ Tai Heo Giòn Rụm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Lỗ Tai Heo Giòn Rụm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g