Cách làm Bò Hầm Vang Đỏ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 2 phút
- Thời gian nấu : 1 phút
- Tổng thời gian : 3 phút
Nguyên liệu làm Bò Hầm Vang Đỏ
- 500 gr thịt bò
- 15 gr bơ
- 1 muỗng cafe muối
- 1 muỗng cafe Thym khô (cỏ xạ hương) hoặc 2 nhánh tươi
- 2 củ và rốt
- 1 củ hành tây
- 250 ml rượu Vang Đỏ
- 1 muỗng cafe mật Ong
- 1 muỗng dầu oliu
- 1 muỗng cafe bột mì
Các bước làm Bò Hầm Vang Đỏ
Bước 1
Thịt bò cắt khúc, lấy giấy ăn lao khô. Cho bột mì vào lắc đều.
Bước 2
Cho bơ và dầu oliu, nấu cho hơi ngả màu rồi cho thịt vào đảo khoảng 4-5 phút.
Bước 3
Cho mật ong, Thym, muối đảo điều vài phút. Sau đó cho Vang đỏ vào nấu 1 tiếng 30 phút với lửa nhỏ.
Bước 4
Tiếp đến cho cà rốt và củ hành vào nấu thêm 30 phút nữa. Hoàn thành
Món ăn thường ngày ( kiểu Pháp )
Bạn nghĩ Bò Hầm Vang Đỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Hầm Vang Đỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Hầm Vang Đỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g