Cách làm Beafsteak - Bít Tết 10 Phút :D Healthy
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Beafsteak - Bít Tết 10 Phút :D Healthy
- 200 gr Thịt thăn bò Mỹ / Nhật
- 1 chút gia vị beafsteak sẵn
- 1 chút bột tỏi organic
- Dầu olive
- Salad rau củ (mình up trong bài trc rồi mọi người tự chuẩn bị nhé)
- Sauce tiêu đen
- 1 thìa bột ngô
- 50 ml nước trắng
- 1/4 thìa nước hầm xương nhật
- 1 nhánh tiêu đen tươi
- 1 tsp dầu hào
- 1/2 tcp dấm
- 2 tép tỏi tươi ép chắt lấy nước (hoà cùng 2 thìa nước chắt nước)
Các bước làm Beafsteak - Bít Tết 10 Phút :D Healthy
Bước 1
Ướp thịt bò với lá oregano + muối hoặc đơn giản là bột tỏi và bột beafsteak. Đây alf 2 loại m đặc biệt yêu thích. Nhớ cho thêm ít dầu olive cho mềm thịt. Nhớ là rắc ít thui không sợ mặn. Ướp đó rồi đi làm sause
Bước 2
Làm sauce rất đơn giản. Hôm nay mình làm tiêu đen. Bình thường m hay ăn kem phô mai nhưng đợt này đang diet nên lại làm tiêu. Bước đầu chắt nước tỏi bằng cách nghiền tỏi với nước trắng để ra 1 chiếc bát
Bước 3
Tiếp theo cho vào bát đó dầu hào, dấm trắng, 1 chút đường ăn kiêng or đường trắng. (chút thôi ạ) rồi đánh tan. Tiêu đen các bạn giã rồi cho luôn vào cùng
Bước 4
Ở một bát con khác hoà nước cùng bột năng cho tan rồi cho thêm chút cốt hầm xương nhật sẵn (1/4 thìa cà phê)
Bước 5
Đun hỗn hợp bước 3 nhỏ lửa rồi cho hỗn hợp 4 vào nguấy nhẹ đều ! Cho 1 chút mayonaise vào nữa cho ngậy nhé. Đến khi đặc hơi sệt là được. Làm sause xong thì để nguyên trong nồi vẫn chưa xong nhạ
Bước 6
Dùng chảo speed chảo nào chuyên dụng nhất cho beafsteak mới làm được beafsteak ngon. Kinh nghiệm nhiều năm cho hay đó ạ. M vẫn chọn locknlock speed thôi. Cho già chảo rồi áp chảo phần thịt 3” lật mặt sau 3” rồi cho ra đĩa. Lúc này thịt chín ở medium rare lửa vừa nên vẫn còn nước trg chảo. Mọi người cho lại phần sốt vào và đun nhỏ lửa sốt đó
Bước 7
Tiếp theo trang trí thịt, khoai nghiền và salad ra đĩa rồi múc sốt như hình của mìnb hoặc rưới sốt lên nhé. Chúc các b thành công
Một fan nghiện beafsteak không thể thiếu được những công thức siêu nhanh cho món này. Để mà ngon như ngoài hàng thì cũng 8/10 nhé. Chủ yếu là chất lượng thịt đó các pác iu quý
Bạn nghĩ Beafsteak - Bít Tết 10 Phút :D Healthy trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Beafsteak - Bít Tết 10 Phút :D Healthy rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Beafsteak - Bít Tết 10 Phút :D Healthy không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g