Cách làm Cơm Hấp Lá Sen Ngũ Sắc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cơm Hấp Lá Sen Ngũ Sắc
- 1 chén gạo
- 300 gr hải sản ngũ sắc (có thể thay bằng tôm tươi lột vỏ, cà rốt thái hạt lựu, đậu hà lan nguyên hạt)
- 20-30 gr nấm hương khô
- 2 thìa canh nước tương
- 1 thìa cà phê dầu mè
- 2-4 lá sen tươi (tuỳ độ lớn)
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- 1/2 thìa cà phê tiêu xay
Các bước làm Cơm Hấp Lá Sen Ngũ Sắc
Bước 1
Gạo vo sạch, nấm ngâm nở thái nhỏ. Cho gạo, nấm, hạt nêm, hải sản, cà rốt, đậu vào nồi cơm điện, thêm nước vừa đủ như nấu cơm. Nấu chín. 
Bước 2
Dầu mè, nước tương, tiêu xay trộn đều. Lúc cơm ráo nước thì cho vào trộn đều với cơm. Đợi cơm chín lấy ra.
Bước 3
Lá sen trụng sơ qua nước sôi cho dễ gói 
Bước 4
Cho cơm đã nấu vào lá sen, gói kín lại và tiếp tục hấp cách thuỷ khoảng 10-15p 
Bước 5
Trang trí và dùng khi nóng sẽ ngon hơn. Mình không có sẵn hoa sen, nếu có các bạn có thể dùng để trang trí kèm cho đẹp. 
Bạn nghĩ Cơm Hấp Lá Sen Ngũ Sắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Hấp Lá Sen Ngũ Sắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Hấp Lá Sen Ngũ Sắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
