Cách làm Muối Mè Đen Rong Biển
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Muối Mè Đen Rong Biển
- Đậu phộng
- Mè đen
- Rong biển miếng
Các bước làm Muối Mè Đen Rong Biển
Bước 1
Đậu phộng lọc bỏ hạt hư, rang thơm chín đều. Rang xong bạn nên bọc vào giấy báo cho nguội dần, đậu phộng sẽ thơm giòn ngon hơn. 
Bước 2
Mè đen rang đảo đều tay cho đến khi nghe lách tách là chín, lưu ý mè đen rất mau chín nên mở lửa thật nhỏ đảo xóc chảo cho đều. 
Bước 3
Rang muối, bóc vỏ đậu sạch sẽ. 
Bước 4
Các bạn có thể giã và trộn đều, độ thô của đậu và mè bạn có thể làm tuỳ ý theo sở thích của mỗi người. Mình bỏ máy sinh tố xay nhiều mẻ vừa tiện vừa nhanh. Xay đậu và mè riêng rồi trộn đều chúng vào nhau 
Bước 5
Rong biển xay sau rồi trộn vào hỗn hợp trên. Lúc này trộn muối luôn, trộn muối từng ít một nêm cho đến khi độ mặn vừa miệng. Tuỳ mỗi loại rong biển mặn nhạt khác nhau mà cho muối ít hay nhiều hơn 
Bước 6
Muối mè đậu phộng rong biển nên làm từng ít 1 vì bảo quản không được lâu như muối mè đậu phộng. Mình làm 2 hủ khác nhau khi nào muốn ăn thêm muối mè rong biển thì trộn thêm vào hủ không rong biển thôi. Cái hủ chợ bà 8 là hủ dư mình bỏ vô chớ bên đó koo bán món này đâu nha. Haha 
Món ăn kèm cơm, cháo, xôi tốt cho sức khoẻ. Ăn hàng ngày vào các bữa.
Bạn nghĩ Muối Mè Đen Rong Biển trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Muối Mè Đen Rong Biển rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Muối Mè Đen Rong Biển không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
