Cách làm Chả Ốc Tía Tô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Chả Ốc Tía Tô
- 200 g ốc bươu làm sạch
- 200 g giò sống
- 4 cây tía tô
- Gia vị : nước mắm, bột ngọt, tiêu, tỏi, 1 cây sả, dầu ăn.
Các bước làm Chả Ốc Tía Tô
Bước 1
Ốc bươu rửa sạch cắt nhỏ trộn với giò sống, 1 cây sả băm nhuyễn, 3 múi tỏi băm nhuyễn,2 muỗng cà phê nước mắm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Lá tía tô lớn rửa sạch. 
Bước 2
Trải lá tía tô ra cho chả vào mặt trái rồi gói lại. Cho vào chảo dầu chiên chín. Pha mắm chanh,đường, tỏi, ớt để chấm chả ốc. 
Món ngon lạ miệng
Bạn nghĩ Chả Ốc Tía Tô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Ốc Tía Tô rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Ốc Tía Tô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
