Cách làm Bánh Bông Lan Quy Mini Giòn Tan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bông Lan Quy Mini Giòn Tan
- 200 g bột bánh bông lan trộn sẵn (loại bột 320 dùng cho bông lan nướng)
- 2 quả trứng gà
- 60 ml sữa tươi không đường
- Ít dầu ăn
Các bước làm Bánh Bông Lan Quy Mini Giòn Tan
Bước 1
Cho 200g bột + 2 quả trứng gà (cả lòng đỏ và lòng trắng) + 60ml sữa tươi không đường vào tô, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bột nở mịn.
Bước 2
Cho vào vỉ silicon (loại dùng được cho lò nướng) hoặc khuôn bánh lớn. Thêm ít hạt hạnh nhân lên bề mặt. 
Bước 3
Chỉnh lò nướng ở nhiệt độ 140 độ và để cho nóng sẵn khoảng 5-10 phút. Sau đó cho vỉ bánh vào lò ở ngăn dưới, nướng ở nhiệt độ 160 độ tầm 7 phút cho đến khi bánh nở và bề mặt khô, săn lại. Sau đó chuyển lên ngăn trên và tiếp tục nướng thêm 5 phút nữa cho vàng mặt. 
Bước 4
Canh bánh vàng đều, mùi thơm phức thì lấy ra. 
Cuối tuần rảnh rỗi lấy đồ ra làm bánh bông lan. Mình thích ăn giòn giòn nên dùng cả lòng trắng trứng chứ không tách riêng. Bánh nướng khuôn nhỏ nhìn xinh xinh và có độ giòn rụm hơn so với bánh lớn. Bánh mới ra lò vẫn còn nóng hổi, lấy một miếng nhỏ bỏ vô miệng giòn tan cảm giác rất thích. #bepvang
Bạn nghĩ Bánh Bông Lan Quy Mini Giòn Tan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bông Lan Quy Mini Giòn Tan rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bông Lan Quy Mini Giòn Tan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
