Cách làm Nem Hoa Quả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nem Hoa Quả
- Nguyên liệu phần nem
- 50 g bột mì
- 300 g dầu ăn
- 100 g củ đậu
- 100 g dứa
- 100 g lê
- 20 g sữa đặc
- 30 g mayonnase
- 100 g bột chiên xù
- 2 quả trứng gà
- Nguyên liệu phần sốt:
- 30 g tương ớt
- 100 g kem whipping
- 15 ml dầu oliu (có thể có hoặc không)
- 100 ml mayonnase
Các bước làm Nem Hoa Quả
Bước 1
Băm nhỏ quả cỡ nhỏ hơn hạt lựu một chút, cho ra bát trộn cùng mayonnaise, sữa đặc
Bước 2
Trải bánh đa nem (bánh làm bò bía) ra thớt, múc một thìa nhân vừa đủ rồi cuộn. Dùng lòng trắng trứng viền bên mép bánh cho chắc
Bước 3
Nem cuốn xong cho qua tẩm lần lượt qua : bột mì, trứng, bột chiên xù.
Bước 4
Chiên khi già dầu. Vớt nem ra giấy thấm dầu.
Bước 5
Đánh sốt ăn kèm.
15/8 trùng với ngày 15/7 đó các bếp ơi. Các bếp đã có món chay cho mình chưa? ^^ Theo dõi album của mình trên trang cá nhân nhé : https://www.facebook.com/bagiavv
Bạn nghĩ Nem Hoa Quả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Hoa Quả rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Hoa Quả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g