Cách làm Xôi Lá Dứa Cúng Rằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Xôi Lá Dứa Cúng Rằm
- 120 gram lá dứa
- 500 gram gạo nếp
- 2 giọt màu thực phẩm màu xanh lá
- 1 nhúm muối
Các bước làm Xôi Lá Dứa Cúng Rằm
Bước 1
Lá dứa rửa sạch, phơi ráo, xắt nhỏ 100gr, cho vô cối xay sinh tố xay nhuyễn với 250ml nước.sau đó, chắt lọc lấy nước bỏ xác, 20gramlá dứa còn lại thì thắt thành bó.
Bước 2
Nếp vo sạch, cho vào 1 nhúm muối, nước lá dứa,màu thực phẩm, ngâm nếp trong 5 tiếng. Sau đó vớt ra để 20-30 phút cho ráo nước.Bắc xửng hấp lên bếp, cho 20gram lá dứa còn lại vào nước nấu sôi thì cho khay nếp lên, khoét 1 lỗ ở giữa nồi để hơi nước bốc lên xôi được chín đều.hấp 50p đến khi sôi chín.
Bước 3
Cho xôi lá dứa vào dĩa, thưởng thức khi còn nóng.
#bepvang
Bạn nghĩ Xôi Lá Dứa Cúng Rằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Lá Dứa Cúng Rằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Lá Dứa Cúng Rằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
