Tìm cách làm

Mọi người tìm: lẩu cá khoai ở sài gòn , jadwal sholat nganjuk , công thức làm thịt bò xào rau củ ,

Cách làm Salad Chay Cải Mầm (Ăn Sáng)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 11 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Salad Chay Cải Mầm (Ăn Sáng)

  • 150 g rau cải mầm mù tạt
  • 100 g bắp cải tím
  • 50 g carrot
  • 5-6 quả cà chua bi (cherry tomatoes)
  • 4-5 quả nho to (Mình thích nho nên bỏ vào thôi ạ)
  • 1/4 lát đậu phụ
  • 1 lát chả chay
  • 100 g nấm rơm
  • Gia vị pha nước sốt: mayonnaise, dầu olive, giấm táo, tiêu, ớt, tỏi (Mình ăn chay ko thịt và sản phẩm từ động vật, nên mình vẫn ăn tỏi bình thường, nếu bạn không thích thì có thể thay bằng boarô nha)

Các bước làm Salad Chay Cải Mầm (Ăn Sáng)

Bước 1

Rau củ: Rau cải mầm, cà chua bi, nho rửa sạch, để ráo nước. Bắp cải tím thái sợi mỏng, ngâm nước muối, rửa lại bằng nước, để ráo. Carrot gọt vỏ, rửa, cắt sợi mỏng. Nấm rơm ngâm muối, cắt bỏ gốc đen, rửa lại bằng nước, thái lát mỏng. Salad chay cải mầm (ăn sáng) bước làm 1 hình

Bước 2

Chế biến nhân chay: Đậu khuôn cắt lát mỏng, chiên sơ, để ráo dầu. Chả chay cắt lát dọc mỏng. Cho dầu vào tráng chảo, bỏ đậu khuôn, chả chay đã cắt lát và nấm rơm thái lát mỏng vào xào, thêm vào tí hạt nêm chay nấm, đảo đũa liên tục để tránh cháy chảo, xào trong tầm 1 phút thôi, vì đậu khuôn và chả đã chín sẵn. Salad chay cải mầm (ăn sáng) bước làm 2 hình

Bước 3

Làm nước sốt: Phi một tí ớt tỏi, tầm 1/3 muỗng cà phê nhỏ thôi. Nghe thơm thơm thì bắt chảo xuống. Pha nước sốt theo công thức: 2 muỗng cà phê (cp) mayonnaise + 1 muỗng cp đường + 1 muỗng cp giấm táo+ 2/3 muỗng cp dầu tỏi ớt phi + 1/5 muỗng cp tiêu. Sau đó đánh hỗn hợp lên cho đều, là xong sốt rồi :)) Salad chay cải mầm (ăn sáng) bước làm 3 hình

Bước 4

Cho các loại rau củ và nhân vào tô, chan nước sốt vào, trộn lên rồi măm măm thôi :)) Buổi sáng mình thường ăn nhiều tẹo, nên uống kèm theo 1 ly sữa nữa. Xong 1 bữa sáng no nê. Bon Appétit :”> Salad chay cải mầm (ăn sáng) bước làm 4 hình

Bạn nghĩ Salad Chay Cải Mầm (Ăn Sáng) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Salad Chay Cải Mầm (Ăn Sáng) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Salad Chay Cải Mầm (Ăn Sáng) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Kim chi đu đủ chay

    Kim chi đu đủ chay

  • Chè đậu ngự

    Chè đậu ngự

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g