Cách làm Cá Lăng Kho Riềng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Lăng Kho Riềng
- 5 gram Cá lăng
- 1 miếng riềng
- Gia vị
Các bước làm Cá Lăng Kho Riềng
Bước 1
Cá rửa sạch rồi ướp với gia vị : hạt nêm, nước mắm, hành băm, bột ngọt, muối, tiêu khoảng 15 phút. Riềng đập nhỏ
Bước 2
Dùng hạt cà ri làm màu (nếu không có cà ri thì dùng đường hoặc nước màu nhé)
Bước 3
Bỏ dầu ăn vào nồi rồi phi ít hành củ cho thơm, sau đó bỏ cá vào đảo đều cho thêm xíu nước nóng, sôi nước thì bỏ riềng vào đậy nắp nồi lại, đun khoảng 30 phút (để nhỏ lửa) rồi tắt
Bước 4
Và thành quả là 1 nồi cá ngon ngất ngây 😊
Bạn nghĩ Cá Lăng Kho Riềng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lăng Kho Riềng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lăng Kho Riềng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g