Cách làm Đùi Gà Chiên Nước Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Đùi Gà Chiên Nước Mắm
- Nước mắm, đường, hạt nêm, tương ớt, dầu hào, tiêu
- Tỏi
- 4 đùi gà
Các bước làm Đùi Gà Chiên Nước Mắm
Bước 1
Ướp đùi gà với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 mcf bột ngọt, tiêu xay
Bước 2
Để gà thấm gia vị 20p, chiên gà với lửa nhỏ. Vớt gà ra khi đã vàng giòn 2 mặt
Bước 3
Pha nước sốt với 1,5 mcf nước mắm, nửa mcf hạt nêm,3 mcf đường, 1 chút tương ớt, 1 chút dầu hào. Trộn đều hỗn hợp lại
Bước 4
Bắt chảo phi tỏi cho vừa vàng tới, nhanh tay cho gà trong chảo cho bám tỏi phi, đổ nước sốt vào, giảm lửa nhỏ đảo đều cho thấm đều. Gà đã bám nước mắm tắt lửa để tránh cháy. Gắp ra dĩa và thưởng thức.
Bạn nghĩ Đùi Gà Chiên Nước Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đùi Gà Chiên Nước Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đùi Gà Chiên Nước Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g