Cách làm Mỳ Đậu Hũ Xào Ngũ Sắc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Đậu Hũ Xào Ngũ Sắc
- 200 g mì đậu hũ
- 150 g thịt bò mềm
- 1 quả cà chua
- 1 củ hành tây
- 1/2 quả ớt chuông vàng
- 1/2 quả ớt chuông đỏ
- Rau mùi, hành lá
- Hạt nêm, đường, dầu ăn, tiêu bột, nước mắm, tương cà
Các bước làm Mỳ Đậu Hũ Xào Ngũ Sắc
Bước 1
Thịt bò cắt nhỏ, ướp với 1/2 mcf đường, tiêu, 1/2 mcf nước mắm. Mỳ luộc sơ để ráo. Các loại rau củ xắt theo chiều dọc, bản nhỏ
Bước 2
Cho 1 muỗng canh dầu ăn, phi thơm tỏi, cho thịt vào đảo đều, thịt vừa chín tới thì cho các loại rau củ vào lần lượt là ớt chuông, hành tây, cà chua. Cho 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh hạt nêm (gia giảm tuỳ theo khẩu vị). Nếm thấy vừa ăn thì cho mỳ vào trộn đều và tắt bếp. Cho rau mùi và hành lá xắt nhỏ vào và rắc tiêu. (Chú ý: đảo mỳ nhẹ tay)
Bước 3
Mời cả nhà dùng bữa thôi! 😋
Thử thay mì sợi bằng mì đậu hũ để giảm bớt tinh bột ? #buasangviet
Bạn nghĩ Mỳ Đậu Hũ Xào Ngũ Sắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Đậu Hũ Xào Ngũ Sắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Đậu Hũ Xào Ngũ Sắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g