Cách làm Ốc Nhồi Hấp Sả

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Ốc Nhồi Hấp Sả

  • 1 kg ốc bưu
  • 6 cây sả
  • 2 muỗng hành tím
  • 2 muỗng tỏi
  • 1 muỗng tiêu
  • 100 g thịt xay
  • 100 g giò sống
  • 1 muỗng cafe muối
  • 1 muỗng cafe bột ngọt
  • 1/2 muỗng gừng

Các bước làm Ốc Nhồi Hấp Sả

Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu Ốc Nhồi Hấp Sả recipe step 1 photo

Bước 2

Ốc ngâm nước cơm, ớt cho sạch rồi chà rửa luôn con ốc cho sạch vỏ nữa! Ốc Nhồi Hấp Sả recipe step 2 photo

Bước 3

Hấp ốc cho chín tới rồi cạy ra bâm nhỏ hoặc bỏ máy xay Ốc Nhồi Hấp Sả recipe step 3 photo

Bước 4

Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị như hình trên và ốc vào trộn đều, dùng bẹ sả nhét vào rồi cho vào con ốc Ốc Nhồi Hấp Sả recipe step 4 photo

Bước 5

Cho vào nồi hấp tầm 18 phút là chín! Làm chén mắm gừng chấm thêm nhé😍 Ốc Nhồi Hấp Sả recipe step 5 photo

Đây là món ngon không những người lớn mà em bé cũng thích nữa! Nếu bé không ăn cay được thì để riêng một ít không ớt nhé! Hấp xong mà chấm với mắm gừng là tuyệt lắm đấy ạ??

Bạn nghĩ Ốc Nhồi Hấp Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Nhồi Hấp Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Nhồi Hấp Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bò hầm kiểu Hungary

    Bò hầm kiểu Hungary

  • Gà om hạt dẻ

    Gà om hạt dẻ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g