Cách làm Hamburger Steak
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Hamburger Steak
- Thịt bò bằm
- Hành tây
- Trứng
- Rau
- Bắp
- Bột chiên giòn
- Bơ
- Mirin
Các bước làm Hamburger Steak
Bước 1
Xắt nhỏ hành tây, rán sơ cho mềm 
Bước 2
Trộn hành tây bước một với thịt bò băm, trứng, muối, tiêu, bột chiên giòn. Trộn đều và chia thành khối tròn dẹp ướp trong 30ph trong ngăn mát 
Bước 3
Đem chiên trên lửa vừa 2-3ph và trở mặt lửa nhỏ đậy nắp tầm 8ph 
Bước 4
Rau ăn kèm: cho bơ vào chảo, thêm bắp vào, sau đó rau tuỳ chọn vào và chút muối 
Bước 5
Nước sốt: hành tây xay, hành tây bằm, 3 muỗng nước tương, 3 muỗng nước mirin (rượu ngọt), 1 muỗng rượu nấu ăn. Làm sốt trên lửa vừa trên chảo đến khi sánh 
Bước 6
Chiên trứng để trang trí trên mặt. Trứng hình mặt trời đẹp nhất nhưng mình chiên chín luôn vì mình không ăn được sống
Bước 7
Ăn với cơm nóng rất ngon. Sốt chế lên thịt và cơm 
Bạn nghĩ Hamburger Steak trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hamburger Steak rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hamburger Steak không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
