Cách làm Dồi Trường Chấm Ruốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Dồi Trường Chấm Ruốc
- Dồi trường
- Gừng
- Muối
- Ruốc
- Ớt, tỏi, chanh
- Rau thơm, chuối, khế
Các bước làm Dồi Trường Chấm Ruốc
Bước 1
Dồi trường rửa sạch với nước muối nhiều lần. 
Bước 2
Cho vào nồi nước. thêm một thìa muối và đập vào củ gừng, bắt lên bếp luộc, khi sôi thì hạ bớt lửa và luộc khoảng 15 phút, lật đều để dồi trường chín. Tăt bếp, để nguyên trong nồi khoảng 5 phút sau thì gắp ra để nguội và xắt đoạn vừa ăn. 
Bước 3
Pha ruốc: giã ớt tỏi nhuyễn với đường, múc ra chén, cho ruốc vào chén và vắt chanh, nếm thử nếu mặn quá thì cho thêm đường. 
Bước 4
Bày dồi trường ra dĩa, dồi trường chấm ruốc ớt tỏi, rau thơm và khế, chuối chát. 
#bepvang Thỉnh thoảng đi chợ mua được cái dồi trường heo là kiểu chi chiều đó ông xã cũng có món để lai rai tại nhà.
Bạn nghĩ Dồi Trường Chấm Ruốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dồi Trường Chấm Ruốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dồi Trường Chấm Ruốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
