Cách làm Canh Rau Má Thịt Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Canh Rau Má Thịt Bằm
- 100 g rau má đất
- 50 g thịt nạc xay
- Gia vị:
- 1/2 muỗng cf muối
- 1/2 muỗng cf bột ngọt
- 150 ml nước sạch
- Tiêu xay
Các bước làm Canh Rau Má Thịt Bằm
Bước 1
RAU MÁ: mua về, rửa sạch ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 15'. Vớt ra để ráo. Thịt nạc xay có thể mua loại xay xẵn trong siêu thị hoặc mua thịt nạc về tự bằm
Bước 2
Bắt 1 cái nồi lên bắp, cho vào nồi 1 muỗng cà phê dầu ăn phi thơm tỏi. Cho thịt xay vào xào săn. Đổ 150ml nước sạch vào nồi đun sôi. 
Bước 3
Cho 1/2 muỗng cà phê muối vào nồi canh. Đun sôi 
Bước 4
Nước canh sôi thì cho rau má vào nấu chín. Tắt bếp, cho vào canh 1/2 muỗng công thức bột ngọt, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. 
Bước 5
Múc canh ra tô, rắc lên 1 ít hạt tiêu. Ăn với cơm khi canh còn nóng. 
Bước 6
Chúc các bác thành công nhé!
Tính ra rau má chỉ là 1 loại rau dại, nhưng với giá trị dinh dưỡng và dược liệu lại vô cùng quý giá. Rau má rất dễ chế biến thành các món ngon như: canh, salad, xay uống, hay ăn sống đều rất tốt cho sức khỏe ạ.
Bạn nghĩ Canh Rau Má Thịt Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Rau Má Thịt Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Rau Má Thịt Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
