Cách làm Lươn Om Chuối Đậu

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Lươn Om Chuối Đậu

  • Lươn
  • Chuối xanh
  • Nghệ, lá lốt, tỏi
  • Mắm, muối, tiêu, đường

Các bước làm Lươn Om Chuối Đậu

Bước 1

Lươn làm sạch bằng chanh và muối. Cắt khúc vừa ăn. Lươn to thì lọc bỏ xương sống. Ướp với tỏi, nghệ, muối, tiêu, đường (mỗi thứ chút xíu thôi) Lươn om chuối đậu bước làm 1 hình

Bước 2

Chuối bóc vỏ, cắt miếng, ngâm nước muối cho bớt chát. Nên chọn chuối còn xanh. Lươn om chuối đậu bước làm 2 hình

Bước 3

Đậu cắt miếng vuông Lươn om chuối đậu bước làm 3 hình

Bước 4

Phi thơm tỏi, cho lươn vào xào săn. Sau đó cho chuối, đậu vào. Thêm xíu mắm, muối, tiêu, nghệ, đường vào. Cho nước ngập mặt. Om 10p Lươn om chuối đậu bước làm 4 hình

Bước 5

Thêm lá lốt. Thế là xong!!! Tada. Thơm ngon

Nhân dịp mưa to gió lớn, và bà ngoại cho một ít lươnn :))) #bepsinhvien #mebeHa

Bạn nghĩ Lươn Om Chuối Đậu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lươn Om Chuối Đậu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lươn Om Chuối Đậu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cách ướp thịt nướng bún chả siêu ngon như ngoài hàng

    Cách ướp thịt nướng bún chả siêu ngon như ngoài hàng

  • Canh bí đỏ nấu tôm khô + Ức gà sốt chua ngọt

    Canh bí đỏ nấu tôm khô + Ức gà sốt chua ngọt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g