Cách làm Sườn Heo Chiên Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sườn Heo Chiên Sả Ớt
- 400 gr sườn non
- 1 quả tắc hoặc nửa trái chanh hoặc 1 muỗng canh dấm
- 2 mcf muối
- Gia vị ướp sườn
- 1 mcf đường
- 1 mcf dầu hào
- 1 mcf nước mắm
- Tiêu xay
- 3 cây sả
- 0.5 mcf muối
- 2 mcf bột bắp
- 5 tép tỏi
- 2 trái ớt hiểm
Các bước làm Sườn Heo Chiên Sả Ớt
Bước 1
Sườn mua về vắt tắc/chanh/dấm vào bóp đều, rửa qua nước lạnh vài lần cho sạch và hết muối. Để ráo.
Bước 2
Ướp sườn với các gia vị phần nguyên liệu. Sả có thể ướp 1/2, 1/2 để sau phi riêng rắc lên cho đẹp.
Bước 3
Chảo nóng thêm 1 cm dầu, chiên sườn lửa vừa, đậy nắp 5ph mỗi mặt. Chiên tới khi sườn xém vàng là được.
Sườn chiên ớt thơm lừng là món ăn cơm hàng ngày #bepvang
Bạn nghĩ Sườn Heo Chiên Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Heo Chiên Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Heo Chiên Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g