Cách làm Dưa Leo Trộn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Dưa Leo Trộn
- Dưa leo
- Rau mùi ta (ngò rí)
- Nước tương/xì dầu
- Ớt tươi cắt nhỏ
- Tương ớt
- Đường
- Dấm
- Muối trắng
Các bước làm Dưa Leo Trộn
Bước 1
Dưa leo rửa sạch, để nguyên vỏ, bổ đôi, bỏ ruột rồi cắt miếng dài như ngón tay. Rắc 1 chút muối, xóc đều để chừng 30-50’ cho dưa ra bớt nước. Xả lại nước sạch cho bớt mặn. Vắt nhẹ tay cho ráo. 
Bước 2
Cho dưa vào thố lớn. Nêm 2 nước tương + 1 đường + 1 dấm + tương ớt (tuỳ khẩu vị) + ớt tươi + rau mùi. Trộn đều rồi trình bày ra đĩa. 
Bước 3
Yêu cầu thành phẩm: Dưa giòn, chua cay mặn ngọt hài hoà.
#bepvang
Bạn nghĩ Dưa Leo Trộn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Leo Trộn rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Leo Trộn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
