Cách làm Món Ăn Gia Đình- Cháo Lòng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Món Ăn Gia Đình- Cháo Lòng
- 1 quả tim heo
- 1 miếng gan heo
- 500 gr ruột non
- 500 gr xương ống
- 1 ít tiêu
- 1 ít hành lá
- 1 ít ngò
- 1 ít nước nắm
- Gia vị nêm nếm
- 1 ít gừng
- 2 củ hành tây
- 1 ít ớt xay nhuyễn
Các bước làm Món Ăn Gia Đình- Cháo Lòng
Bước 1
Rửa sạch xương ống. Nấu xương ống chung với cháo cho mềm.
Bước 2
Đồ lòng rửa sạch. Mang luộc với gừng và hành tây cho thơm. Khoảng 15-20p cho đồ lòng mềm.
Bước 3
Khi cháo đã chín nêm nếm gia vị vừa ăn. Đồ lòng luộc xong vớt ra để ráo cắt thành từng miếng theo ý thích. Sắp xếp ra dĩa như hình.
Bước 4
Làm nước mắm chấm gồm tiêu, nước mắm với xíu chanh cho dịu lại. (có thể thêm tí đường) tuỳ theo khẩu vị của mỗi gia đình nha. Chúc cả nhà ngon miệng.
Bạn nghĩ Món Ăn Gia Đình- Cháo Lòng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Ăn Gia Đình- Cháo Lòng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Ăn Gia Đình- Cháo Lòng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
