Cách làm Cháo Chân Giò ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cháo Chân Giò ?
- 1 cái Chân giò
- 500 g Nấm rơm
- 1 chén Gạo
- Giá,hành,ngò
- Gia vị các loại
Các bước làm Cháo Chân Giò ?
Bước 1
Sơ chế các nguyên liệu. Chân giò rửa sạch vớii muối rồi trần qua nước sôi,cạo lại nếu còn lông. Gạo vo sơ cho sạch bụi. Để ráo,Bắt chảo rang sơ gạo để nấu gạo sẽ thơm hơn(không rang cũng được)
Bước 2
Bắt nồi nước cho sôi cho gạo đã rang + chân giò vào hầm+ ít muối. Trong quá trình nấu châm thêm nước để gạo nở(cho vừa phải,nếu ít có thể cho thêm,tránh trường hợp cho qá nhiều cháo loãng không ngon). Trong khi chờ đợi phi 1 ít hành tím + tỏi để ra chén.
Bước 3
Sau khi sơ chế nấm cắt vừa ăn. Bắt chảo xào nấm với hành tím cho thơm. Đợi cháo nhừ cho nấm đã xào vào nấu thêm 10p rồi tắt bếp
Bước 4
Nêm nếm lại cho vừa miệng. Vì đã nêm muối trong quá trình hầm nên chỉ cần nêm thêm bột nêm là được. Món này ăn kèm giá hành tiêu. Ăn thôi 😆😘
Bạn nghĩ Cháo Chân Giò ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Chân Giò ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Chân Giò ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g