Cách làm Thịt Hầm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Hầm
- 300 g Thịt vai heo
- 1 hộp sẵn khoảng 180g Đậu trắng
- 01 củ cà rốt
- 02 củ khoai tây
- Nấm rơm
- 01 thìa bột năng
- Rau thơm, gia vị
Các bước làm Thịt Hầm
Bước 1
Em mua thịt heo loại vai vì muốn ăn cả da. Chuẩn bị các thứ như hình. Đậu em mua hộp sẵn (em mua loại đậu trắng sốt cà, nấu màu đẹp có điều ai nhạy vị sẽ thấy hạt đậu hơi chua so với các củ quả khác sau nấu ạ.)
Bước 2
Sơ chế tất cả, thịt và củ thái quân cờ. Thịt ướp gia vị cho thấm đảo qua lửa cho săn lại. Nấu nước sôi cho thịt vào, bước này em cho luôn cà rốt vì thấy cà rốt lâu chín nhất =))
Bước 3
Đợi sôi khoảng 10 phút cho nấm, khoai tây vào. Đợi khoai mềm đổ đậu vào nêm nếm lại gia vị. Em cho thêm chút bột năng cho sánh để ăn bánh mì.
Nhân 1 chiều mưa gió đi làm về. Em tranh thủ tấp vào mua ít đồ ăn, nghĩ hay là đổi món ăn cho đầu tuần nó xôm. Và tadaaaaa... Mời các anh chị các bạn xem và góp ý ạ
Bạn nghĩ Thịt Hầm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Hầm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Hầm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g