Cách làm Bún Xào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Bún Xào
- Bún
- Cải bắp
- Trứng gà
- Hành lá
- Thịt nguội/jambon
- Hạt nêm, dầu hào
Các bước làm Bún Xào
Bước 1
Bún khô luộc xong để ráo nước rồi để trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút trước khi xào, làm vậy cho sợi bún được dai không bị mềm nhũn. Hành lá cắt khúc, cải bắp thái vừa ăn, thịt nguội thái sợi vừa. 
Bước 2
Chảo dầu nóng đập trứng vào 1 góc chảo chiên sơ, cho cải bắp và thịt nguội vào xào lên cùng trứng. Cải chín thì cho bún vào, thêm chút dầu olive vào bún, dùng đũa sanh bún tơi ra, nêm chút hạt nêm rồi đảo nhanh tay, tiếp theo cho dầu hào vào trộn tất cả cho đều, thêm hành lá đảo lên lần nữa là xong. 
#bepdonghuong #hanam
Bạn nghĩ Bún Xào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Xào rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Xào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
