Cách làm Patê Gan Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Patê Gan Gà
- 2 miếng gan gà
- 100 g thịt heo xay
- 1 miếng bánh mì sandwich
- 1/2 hành tây
- 1 củ hành tím
- 1 tép tỏi
- 1 muỗng cafe bơ ghee
- Hạt nêm của bé
Các bước làm Patê Gan Gà
Bước 1
Ngâm gan gà với ít sữa tươi khoảng 30’ (khử mùi tanh của gan gà)
Bước 2
Cho bơ vào chảo xào tỏi hành cho thơm rồi cho thịt bằm xào cho săn,cho gan gà vào xào cùng,xào khoảng 3’-4’.(gan gà để nguyên hoặc cắt đôi)
Bước 3
Gan gà xào còn máu bên trong là được.- Bánh mì ngâm ít nước cho mềm là được (nước vừa đủ ướt miếng bánh mì)
Bước 4
Cho hỗn hợp vừa xào + bánh mì vào cối xay nhuyễn.
Bước 5
Đỗ hỗn hợp đã xay vào khuôn đã thoa dầu xung quanh,bọc giấy bạc lại.
Bước 6
Hấp 20’-30’ là chín,để nguội cho vào tủ lạnh.
Bước 7
Bảo quản ngăn mát tủ lạnh được 1 tuần.⭐️ Chúc các Mom thành công❤️ 
Patê cho bé ăn cùng bánh mì hoặc cơm.
Bạn nghĩ Patê Gan Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Patê Gan Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Patê Gan Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
