Cách làm Chả Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chả Trứng
- 3 lạng thịt nạc dăm xay
- 5 tai nấm mèo
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 2 lọn bún tàu
- 6 trứng vịt
- Gia vị hành,tiêu,tỏi,hạt nêm
Các bước làm Chả Trứng
Bước 1
Bún tàu,Nấm mèo ngâm nở cắt chân xắt nhuyễn,cà rốt,hành tím tỏi bam nhuyễn.Đập hết 6 trứng chừa lai 2 lòng đỏ để làm mặt 
Bước 2
Trộn chung hỗn hợp trên cùng 2 muỗng canh hạt nêm va 1 muong cà phê tiêu xay.Cho vao tô để vao tủ lanh khoảng 2 tiếng cho thấm 
Bước 3
Sau đó cho vào nồi hấp cách thuỷ khoảng 15’,lay đũa choc vào neu không thay ra nước la chả đã chín,đánh tan lòng đỏ trứng ban nãy ruoi đều lên trên đậy vung hấp thêm 5’ nua la ok nhe cac bạn 
Bước 4
Chúc các bạn thành công ! 
2 tuần nay minh diet nên không có bày ra nấu nướng gì cả?Bếp núc lạnh lẽo thấy cũng buồn nên hôm nay lại bày ra làm món này thấy cũng đơn giản dễ làm,ăn chưa hết lại cho vào tủ lạnh,lúc nào ăn bỏ vào lò quay nóng lên ăn cùng cơm nóng,nước mắm ngọt ,dưa leo cũng ok?
Bạn nghĩ Chả Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
