Cách làm Ếch Kho Nghệ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ếch Kho Nghệ
- Ếch
- 1 củ nghệ
- Cà rốt, bắp non
- Sả, hành tím, tỏi
- Dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, đường
Các bước làm Ếch Kho Nghệ
Bước 1
Ếch rửa sạch, cắt làm 4. Ướp hành, tỏi, nước mắm, bột ngọt, đường, hạt nêm, sả băm.
Bước 2
Cà rốt, nghệ, bắp non cắt khối nhỏ vừa.
Bước 3
Cho nồi lên bếp, phi hành thơm, cho nghệ vào xào chín, sau đó cho ếch vào. Tao ếch cho săn lại, cho chút nước vào, nấu sôi lại. Nêm nước hơi cứng so với món canh 1 chút, vì là món kho. Cho tiếp cà rốt và bắp non vào, nấu chín. Nước thấp hơn mặt thịt một chút, nêm lại nước. Tắt bếp. 
Bạn nghĩ Ếch Kho Nghệ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ếch Kho Nghệ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ếch Kho Nghệ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
