Cách làm Tôm Rang Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Tôm Rang Mắm
- 2 lạng tôm sông hồ
- 4 củ hành tím đã xắt mỏng
- 4 lá chanh thái dạng sợi
- 4 củ tỏi băm nhỏ
- 1 thìa Hạt nêm
- 1 thìa Bột ngọt
- Muối
- Mắm 2 thìa cơm
- 4 quả ớt đã bỏ hạt
Các bước làm Tôm Rang Mắm
Bước 1
Tôm rửa sạch bằng nước muối pha loãng. Rửa 2 nước cho sạch cát hoặc chất bẩn. Bỏ ra rổ để ráo. Ướp hạt nêm và bột ngọt trong 15 phút
Bước 2
Làm nóng chảo cho tôm vào đảo qua lại cho nhanh khô. Sau đó cho dầu ăn vào. Cho hành tím vào đảo. Có mùi thơm thì ta cho đường vào mục đích tạo độ cứng cho tôm vặn nhỏ lửa và cho nước mắm vào. Tiếp theo cho tỏi ớt vào đảo và cho tiếp lá chanh vào rồi tắt bếp. Nhớ nêm xem vừa ăn chưa nha. Cho thêm gia vị nếu thích...... bày ra đĩa ăn thôi 
Tôm rang dòn cay cay
Bạn nghĩ Tôm Rang Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Rang Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Rang Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
