Cách làm Canh Cải Cá Rô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Cải Cá Rô
- 2 con cá rô phi vừa
- 1 chịt to rau cải đắng
- 1 nhánh gừng
- Củ hành
Các bước làm Canh Cải Cá Rô
Bước 1
Cá làm sạch luộc với nước cho chín. Vớt cá ra cho nguội bớt.
Bước 2
Gỡ cá lấy thịt. Phi hành mỡ, cho cá vào xào tới khi cá săn lại màu vàng sẫm. Đổ 2/3 cá ra bát, phần còn lại vẫn đun tiếp, cho rau cải vào xào sơ cùng rồi cho nước luộc cá và thêm nước. Đun sôi và hớt bọt, khi rau chín tới thì cho nốt cá vào cùng gừng thái sợi, tắt bếp.
Trời thu se lạnh ăn 1 bát canh cá nấu cùng gừng ấm bụng lắm nè ^^
Bạn nghĩ Canh Cải Cá Rô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cải Cá Rô rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cải Cá Rô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g