Cách làm Cháo Lươn Cải Cúc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cháo Lươn Cải Cúc
- 1 con lươn vừa
- Gạo tẻ
- 10 ngọn cải cúc
- Hạt nêm
- Tiêu
- Nước tương
- Dầu hạt cải
- 1 củ hành tím
Các bước làm Cháo Lươn Cải Cúc
Bước 1
Gạo rang hầm cháo nhừ
Bước 2
Lươn rửa sạch bằng chanh và muối rồi mang luộc xơ lấy phần thịt băm nhuyễn, cho dầu ăn vô nồi phi thơm với hành rồi xào lươn nêm gia vị
Bước 3
Rau cúc rửa sạch thái nhỏ cho vào xào cùng với lươn, xào xong đổ vào cháo đã ninh nhừ nên vừa ăn, đổ ra bác cho thêm dầu ăn là được
Bạn nghĩ Cháo Lươn Cải Cúc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Lươn Cải Cúc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Lươn Cải Cúc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g